＜ 豐水野生小梨預售 ＞ 4訂購豐水野生小梨 　　原始寶蓮園已有三分之二造林或廢耕，這些區域原有的梨樹，如今和紅檜、烏心石、台灣櫸、阿里山榆、山桐子、青楓、紅柞槭…等原生樹木間雜在一起。四年了，沒有用過農藥，不下肥也已三年，還是年年開花結果，只是疏於管理，果實不大，卻一樣甜美。七分遭病二分遭蟲，白頭翁、綠繡眼在上頭築巢，畫眉、松鼠不時來光顧…即便是這樣，盛夏陽光催熟著色之後，我還是撿得到幾籮筐喲！ 　　豐水梨原對黑星病十分敏感，頭一年不打藥，全軍覆沒！可隨著我的放任，它們居然一年比一年有了起色！但躲得過病害，躲不過東方果實蠅──只要沒套袋，一但果實蠅發生，果農從此可以度假去也！可是，最後七八成都可能遭病害毀棄的梨，再去套袋不是賠了夫人又折兵嗎？當初曾經為此而幾乎將這個品種改掉！但工程浩大，又是一片即將放棄經營的園子……我索性全然撒手──不下肥，連疏果套袋都省了，卻意外地絕處逢生！ 　　豐水梨原本是所有溫帶梨品系中最早成熟的，正規經營的果園通常在八月中、下旬採收。但我既不疏果又不下肥，果實因此提早成熟，七月下旬即可採收。(這是植物自我調節的機制，養份相對不足而結果又多時，植物即產生危機意識，加速果實成熟，以便傳宗接代，也早脫去自己的負荷。)恰恰趕在八月初果實蠅發生之前！其實在自然狀態下，這應該才是豐水梨「正常」成熟的時間吧！雖然我這時採梨總是招來內行果農的異樣眼光，去寄水果時還常騙人家是水蜜桃>-<… 　　它自然成長，沒有錯失過一天陽光雨露──不像套袋梨那麼美，但充滿野性！它在外面有許多響亮的稱號：三星上將梨、月姬梨、三灣梨…可到了寶蓮園，就長得完全不像了！──我小聲叫它：野生小梨。 ================================================================= 即日起開放網路訂購 4訂購豐水野生小梨 每盒2斤12兩，售價140元。加購水蜜桃果醬加價160元(即一盒三百元)。 運費：1~4盒140元，5~12盒180元，13盒以上220元，離島運費加倍。 =================================================================