| 梨子應該可以釀酒啦 | ||
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| 那個瑕疵品的問題其實不大 我覺得除非是要買來送人 自己吃都還好 | ||
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| 梨的療效有人提到嗎? 梨不僅是供食果品，而且據中醫驗方，可以藥用，其性味甘，微酸，寒。功效爲養陰清熱，潤肺止咳。李時珍在《本革綱目》中曾記載：“熱嗽、止渴、止心煩、氣喘、熱狂。生搗汁頻服，胸中痞塞，熱結，宜多食之，潤肺涼心，消痰降火，解瘡毒，酒毒。” 天氣炎熱，可用梨二個，藕一節，荸薺200克，加冰糖若干(臨時斟酌多少量)，洗淨(不可去皮，荸薺可將莖芽去掉)，放涼水熬30分鐘，涼飲，如不喜涼飲可溫飲。其效：生津止渴，清熱解暑，因高燒灼傷津液而引起的口渴或吐白沫粘滯不爽快者，也可以飲用。脾胃虛弱，水飲停蓄者，不宜飲用。 由肺熱引起的咳嗽，不論病程長短，或感冒，均可用此方劑： 大梨一個，冰糖適量，杏仁10克(去外皮和尖打碎)，將梨頂端揭一個蓋，去洞中梨子。再將打碎杏仁和冰糖放入梨中，再把梨蓋蓋好。放入碗中入鍋內燉30分鐘，稍涼飲用。痰多可放入川貝母面10克，同樣的方法製作飲用。 入冬以後白菜心和梨涼拌也是一道清熱利濕的菜。 | ||
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