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《 寶蓮園-水蜜桃開放訂購 》
水蜜桃實在是外表柔嫩，卻生命力旺盛的水果。看它成熟時吹彈可破的皮膚，很難相信他們經歷過怎樣的坎坷命運！
三月，從嚴霜中甦醒的桃樹，開出豔麗的花朵，結出青嫩的么桃，小小桃果一開始就飽受薊馬的叮咬，傷痕累累！而新綠的葉片總在四月初的綿綿春雨中，開始受到桃縮葉病的無情侵襲，染病的葉片先是變形皺縮，急速彭大，然後枯萎變黑。四月份，我像個修行者，成天站在梯子上，一片一片拔除所有的病葉，以免繼續感染，也免得膨大的葉片組織耗盡樹體儲存的養分。千片萬片，洗練著我的耐心與體力，一天下來，只能完成二三棵樹，然後樹上剩下一片讓人心疼的光禿，一直到梅雨停止，氣溫升高，縮葉病不再發生，新葉再度抽長…每年這時候我就會賭咒：明年再種水蜜桃的是XX…或者發誓至少冬天要噴石灰硫磺！但隨著桃子在陽光下甜蜜成熟，一切怨喈也就隨風逝去，年復一年。
才熬過縮葉病，接著則是穿孔病，顧名思義這種病讓葉片都成了洞洞裝。七月初結束套袋，卻又是蛾類幼蟲開始大量孵化的時候，小小蟲子鑽進套袋中大快朵頤，還不怕早起的鳥兒…
可是桃子似乎不怕磨難，似乎只要還有葉片，就要長大！薊馬的叮咬很快痊癒，留下的坑坑洞洞的疤痕，成熟後一樣好吃，不像梨和蘋果會造成硬塊難以下嚥。穿孔的葉子也努力行著光合作用，蝗蟲、毛蟲和鳥的咬啄也不礙事，傷口迅速分泌修復的膠質，繼續成長…在完全不做病蟲害防治的情況下，桃子的汰損率算是很低的！當然，這得感謝長期以來不挑剔外表的支持者，讓我這種與萬物共存的農法得以持續。今年，蟲傷病果亦如往年，也再次懇請大家包涵外觀不佳，但不減損風味的果實。有人說，受病蟲侵襲的蔬果，含有特別高的多酚，植物對抗外來侵害所分泌的物質，也有助於人體的健康。那麼，人與萬物共存的同時，才是真正護惜了自己。
水蜜桃預計採收：7/15日~
包裝、售價：
5粒裝/盒 600元 │ 6粒裝/盒 550元 │ 8粒裝/盒 500元
10粒裝/盒 400元 │ 12粒裝/盒 300元 │ 15粒裝/盒 250元
運費：1盒120元，2~3盒150元，4~8盒190元，9~10盒230元
（訂購量已滿，感謝大家訂購！）
李子手工果醬
因為不用農藥，水果的瑕疵率高，為減少損失，製作手工果醬成了阿寶的副業。
今年六月，五號颱風帶來豪雨，正值成熟的李子紛紛裂果了…穿燙剝皮，慢工細火，成了一瓶瓶可口的果醬。
原料：西瓜李、黃蟬李、青蘋果(以上寶蓮園自產)、寒天、糖。純天然原料，無色素、香精、防腐劑。
未開封保存一年，開封後請冷藏，並盡速食用。
容量：280g/瓶
售價：1盒2瓶裝500元
運費：1~5盒120元，6盒以上免運費
和水蜜桃同時訂購不加運費
阿寶 2011/7/12
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